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El cuarto taller del ciclo de cocina natural, que se está desarrollando durante todo este año en el Colegio Colonial de Pirque, estará dedicado a la Quinoa.
Grano crudo, cereal, harina cruda o tostada, son los formatos en los que podemos encontrar la quinoa y con los cuales podemos preparar de todo: ensaladas, colaciones, postres, guisos, leches, etc.
En este taller daremos el impulso inicial a una exploración culinaria sin límites, en torno a uno de los alimentos más valorados hoy en día por su gran aporte nutricional y su carencia de gluten.
MIL FORMAS DE COCINAR CON QUINOA
Fecha: Jueves 3 de septiembre
Horario: 17:15 – 18:30 hrs.
Monitora: Mariela Sovino
Valor: $5.000 (incluye materiales)
Inscripciones en secretaría hasta el miércoles 2 de septiembre. (15 cupos disponibles).
